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オムライス

  • 2008/11/05(水) 07:15:10

オムライス


オムライスは簡単です。

タマネギのみじん切りと、ニンジンのみじん切り

マッシュルームやパセリのミジン切りを入れる人もいます。

細かく切った鶏肉を炒めて 塩コショウで味付けして

野菜も入れて馴染ませ容器に入れておき

綺麗なフライパンで ケチャップと混ぜ合わせたご飯を炒めて

具を混ぜ合わせ味を調えます。

一般的な作り方は 溶き玉子を焼き 半熟状態で

炒めたチキンライスを中央に乗せ 両脇から

玉子をかぶせて お皿に下が上に来るように

盛り付けます。フライパンを逆手に持って

お皿に返せば簡単で綺麗なオムライスが出来上がります。

ケチャップをかけて パセリを飾れば完成です。





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