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茄子とシメジの麻婆

  • 2020/05/10(日) 18:53:29

茄子とシメジの麻婆


茄子を小口に切ってシメジとオリーブオイルで
炒めて麻婆のタレを入れたら しばらく混ぜて
水溶きの片栗粉を流し入れたら とろみが出ますので
出来上がりです。
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