スポンサーサイト

  • --/--/--(--) --:--:--

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ポテトサラダ・・・

  • 2008/04/30(水) 13:55:59

ポテトサラダ


(作り方)

新ジャガは、皮の汚れを洗い落として、

ラップに包んで、電子レンジで加熱します。

一口大に切って、塩・こしょうで下味をつけ、

混ぜ合わせておきます。

人参はイチョウ切りで下茹でして

胡瓜の薄切りは 軽く塩をして置き 

玉ねぎのスライスは さっと水にサラシ

全部混ぜ合わせて 

マヨネーズ3 ヨーグルト1

塩コショウ少々で味を整えたら完成。

ゆで卵を飾ってもよい。



今日の更新 http://ameblo.jp/tamakara/
毎日の流れ・・・を見てね


グルメ・レシピランキングに参加しています。
クリックしてね


グルメ・食品ランキングに参加しています。
クリックしてね

スポンサーサイト

春のスープ・・・

  • 2008/04/29(火) 10:49:57

春のスープ


(作り方)

ニンジンは皮をむいてすりおろします。

ジャガイモは1cm厚さのいちょう切りで、さっと洗う。

タマネギは半分に切って薄切りにして、

ベーコンは細かく刻んでおきます。

鍋にバター大さじ1を溶かして、

玉ネギとベーコンをゆっくりと炒め、

人参も加えて炒め合わせます。

ジャガイモを加え、やわらかくなるまで煮て、

ジャガイモをフォークでつぶします。

茹でて細かく切ったホーレンソウを入れ

牛乳を少々加えて煮て、

塩少々で味を調整したら完成です。


今日の更新 http://ameblo.jp/tamakara/
毎日の流れ・・・を見てね




グルメ・レシピランキングに参加しています。
クリックしてね


グルメ・食品ランキングに参加しています。
クリックしてね

冷やし佐野ラーメン・・・

  • 2008/04/28(月) 08:31:47

冷やし佐野ラーメン


暑くなる日は 冷やしラーメンが食べたくなりますね。



佐野ラーメン
http://www.sanoramen.com/recipe.html



今日の更新 http://ameblo.jp/tamakara/
毎日の流れ・・・を見てね




グルメ・レシピランキングに参加しています。
クリックしてね


グルメ・食品ランキングに参加しています。
クリックしてね

トマトと豆腐のサラダ・・・

  • 2008/04/27(日) 07:14:11

トマトと豆腐のサラダ


(作り方)

トマト 豆腐 プロセスチーズを食べやすい大きさに切る。

好みのドレッシングをかけて お召し上がりを・・・。



今日の更新 http://ameblo.jp/tamakara/
毎日の流れ・・・を見てね。



グルメ・レシピランキングに参加しています。
クリックしてね


グルメ・食品ランキングに参加しています。
クリックしてね

前澤牛のアブリ握り・・・

  • 2008/04/26(土) 12:32:56

前澤牛のアブリ握り


いただいたものですが描いてみました。
美味しそうでしょう・・・



今日の更新 http://ameblo.jp/tamakara/
毎日の流れ・・・を見てね




グルメ・レシピランキングに参加しています。
クリックしてね


グルメ・食品ランキングに参加しています。
クリックしてね

柏餅・・・

  • 2008/04/25(金) 07:11:47

柏餅



上しん粉をゆでてこね、耳たぶくらいの固さにします。

蒸し器で15分くらい蒸してから、ボールにとり、

粘りが出るまでこね  丸くまるめて、

水を入れたボールの中で冷やしてから

手のひらにのる大きさにして、あんこを包み込みます。

蒸し器に入れて強火で3分、さらにフタをとって2分蒸します。

電子レンジでもできます。

柏の葉でで包んで出来上がりです。

つぶあん こしあん みそあん 色々出来ますよ。



今日の更新 http://ameblo.jp/tamakara/
毎日の流れ・・・を見てね。




グルメ・レシピランキングに参加しています。
クリックしてね


グルメ・食品ランキングに参加しています。
クリックしてね

かつおの照り焼き

  • 2008/04/24(木) 13:42:56

かつおの照り焼き


(作り方)

3枚に下ろしたカツオを適当な大きさに

皮は付いたままで ぶつ切りにする。

酒、醤油、みりんを各1の割合。

一旦沸騰させてアルコールを飛ばし、

冷めたらぶつ切りを入れるのです。

にんにくスライスを1~2切れ入れて

しばらく漬けておいて焼くだけです。



今日の更新 http://ameblo.jp/tamakara/
毎日の流れ・・・を見てね


レンコンのカレーピクルス・・・

  • 2008/04/22(火) 13:35:21

レンコンのカレーピクルス


今回はレンコンですが キュウリやピクルス 玉ねぎも

良いですので酢漬けをする時に カレー粉を

ふり入れてスパイスにするのです。



今日の更新 http://ameblo.jp/tamakara/
毎日の流れ・・・を見てね




グルメ・レシピランキングに参加しています。
クリックしてね


グルメ・食品ランキングに参加しています。
クリックしてね

簡単キンピラ・・・

  • 2008/04/21(月) 08:17:33

キンピラ


ピーラーがあると きんぴらは簡単ですね。

ごぼうのササガキは あくをぬいてね。

レンコンの薄切り 糸こんにゃくなども入ると

食感があって美味しいですね。

サラダ油で炒めだしたら 砂糖を入れて

暫く炒めてから 醤油を入れ みりん 入りゴマを

振り入れたら完成です。



今日の更新 http://ameblo.jp/tamakara/
毎日の流れ・・・を見てね。



グルメ・レシピランキングに参加しています。
クリックしてね


グルメ・食品ランキングに参加しています。
クリックしてね

赤ピーマンとブロッコリーサラダ・・・

  • 2008/04/20(日) 06:47:27

赤ピーマンサラダ


赤ピーマン ブロッコリーは さっと茹で

適当な大きさに切って 盛り付け

ポン酢 マヨネーズをかけてどうぞ・・・




今日の更新 http://ameblo.jp/tamakara/
毎日の流れ・・・を見てね。




グルメ・レシピランキングに参加しています。
クリックしてね


グルメ・食品ランキングに参加しています。
クリックしてね

ミックスベジタブルチャーハン・・・

  • 2008/04/19(土) 08:17:02

ベジタブルチャーハン


(作り方)

ご飯は 冷めていたらレンジでチンして

たまご1 お酒少々を入れて混ぜ合わせる。

ミックスベジタブルは ご飯を温めている間に

サラダ油で炒め 塩コショウしておきます。

混ぜ合わせた ご飯を入れて一緒に炒め

きざみ高菜を入れて 味を調えます。

出来上がりに入りゴマをふりかけ完成です。



今日の更新 http://ameblo.jp/tamakara/
毎日の流れ・・・を見てね。



グルメ・レシピランキングに参加しています。
クリックしてね


グルメ・食品ランキングに参加しています。
クリックしてね

オードブル・・・

  • 2008/04/18(金) 08:03:53

オードブル・・・


お祝いや おもてなしにオードブルは如何ですか

盛り付けで豪華になりますよ。


今日の更新 http://ameblo.jp/tamakara/
毎日の流れ・・・を見てね。




グルメ・レシピランキングに参加しています。
クリックしてね


グルメ・食品ランキングに参加しています。
クリックしてね

ドールハウスの朝亭・・・

  • 2008/04/17(木) 05:36:18

ドールハウスの朝亭



朝食は大切ですよ。

バランスよく食べてね。



今日の更新 http://ameblo.jp/tamakara/
毎日の流れ・・・を見てね



グルメ・レシピランキングに参加しています。
クリックしてね


グルメ・食品ランキングに参加しています。
クリックしてね

たらの芽と豆腐炒め・・・

  • 2008/04/16(水) 07:00:30

たらの芽と豆腐炒め


(作り方)

豆腐 1/2丁
たらの芽 6本
オリーブオイル 大さじ 1杯
塩       適量
味ポン     大さじ 1~2杯


豆腐の水気を切り、食べやすい大きさに切る。

タラの芽を縦に切り オリーブオイルをフライパンで
加熱して、炒めます。

タラの芽がしんなりし始めたら、豆腐を入れて、
中火から弱火にし、塩を軽く入れてかき混ぜながら炒める。

水気が無くなってきたら、火をとめます。

食べる直前に味ポンをかければ出来上がりです。


今日の更新 http://ameblo.jp/tamakara/
毎日の流れ・・・を見てね。




グルメ・レシピランキングに参加しています。
クリックしてね


グルメ・食品ランキングに参加しています。
クリックしてね

キャベツと厚揚げ味噌炒め・

  • 2008/04/15(火) 16:39:47

味噌炒め


(作り方)
キャベツは ざく切り 厚揚げは3角の4等分切り

サラダ油で炒めて 味噌、みりん 砂糖少々

ゴマをふり入れて 炒めあげれば出来上がりです。



今日の更新 http://ameblo.jp/tamakara/
毎日の流れ・・・を見てね




グルメ・レシピランキングに参加しています。
クリックしてね


グルメ・食品ランキングに参加しています。
クリックしてね

オレンジプリン・・・

  • 2008/04/14(月) 12:27:03

オレンジプリン


(作り方)
卵 4個分
砂糖 60グラム
オレンジジュース 1カップ

カラメルソース
砂糖(顆粒) 30グラム
水 小さじ1

オーブンを140度に予熱しておきましょう。

プリン型にバターかマーガリンを塗っておく。

鍋にカラメル用の砂糖と水を入れてカラメルソースを作り、

プリン型に入れます。

ボールに卵黄と砂糖を入れ、泡立てないように注意して

砂糖が溶けるまでよく混ぜてね。

オレンジジュースを加えて更にく混ぜてから

プリン型に流し入れましょう。

お湯を入れた天板にのせて、オーブンに入れ

140度で35分くらい焼きます。

冷蔵庫で冷やしてから型から出して お皿に盛り出来上がりです。



今日の更新 http://ameblo.jp/tamakara/
毎日の流れ・・・を見てね




グルメ・レシピランキングに参加しています。
クリックしてね


グルメ・食品ランキングに参加しています。
クリックしてね

タケノコご飯・・・

  • 2008/04/13(日) 18:13:26

たけのこご飯



朝堀の筍を戴いたので 早速 筍ご飯と

煮物にしました。


今日の更新 http://ameblo.jp/tamakara/

毎日の流れ・・・を見てね





グルメ・レシピランキングに参加しています。
クリックしてね


グルメ・食品ランキングに参加しています。
クリックしてね

コロッケぱん・・・

  • 2008/04/12(土) 15:12:39

コロッケぱん・・・


サンドイッチも美味しいけど

コロッケなどを挟んで食べるパンもいいですね。



今日の更新 http://ameblo.jp/tamakara/
毎日の流れ・・・を見てね




グルメ・レシピランキングに参加しています。
クリックしてね


グルメ・食品ランキングに参加しています。
クリックしてね

新じゃがの肉じゃが・・・

  • 2008/04/11(金) 10:41:22

春肉じゃが


新じゃがは皮まで食べられるので栄養を逃がしません。

煮物の美味しく作るコツは 

出汁や砂糖などで煮ると味が含みやすいですよ。

初めから お醤油を入れない。入れるなら少量です。

煮あがって出来上がる寸前に お醤油をたして

味を整えましょう。



今日の更新 http://ameblo.jp/tamakara/
毎日の流れ・・・を見てね




グルメ・レシピランキングに参加しています。
クリックしてね


グルメ・食品ランキングに参加しています。
クリックしてね

名古屋めし・・・

  • 2008/04/10(木) 07:06:05

名古屋めし


名古屋めし 名古屋駅の駅弁

ご飯は「とりめし」「鰻ひつまぶし」「天むす」

みそ玉 手羽先にみそカツ きしめんサラダ風

デザートはウイロウです。



今日の更新 http://ameblo.jp/tamakara/
毎日の流れ・・・を見てね。




グルメ・レシピランキングに参加しています。
クリックしてね


グルメ・食品ランキングに参加しています。
クリックしてね

シーフードカレー・・・

  • 2008/04/09(水) 15:58:18

シーフードカレー




フライパンに海老 いか 白ワインを入れて

火にかけ、えびの色がサッと変わる程度に

蒸し煮にして、汁ごと別の容器に取っておく。

フライパンを熱してバターを溶かし、

玉ねぎをきつね色になるまで炒めます。

水と固形スープの素を入れて2~3分煮立たせ

一旦火を止めてカレールウと砂糖少々を入れて

溶かしてから、再び火にかけます。

海老 いかは汁ごと入れて とろみが出るまで

煮込むと完成です。



今日の更新 http://ameblo.jp/tamakara/
毎日の流れ・・・を見てね




グルメ・レシピランキングに参加しています。
クリックしてね


グルメ・食品ランキングに参加しています。
クリックしてね

プレーンパンケーキ・・・

  • 2008/04/08(火) 09:31:09

プレーンパンケーキ



昨日食べたプレーンパンケーキ 描いてみました

美味しかったですよ。



今日の更新 http://ameblo.jp/tamakara/
毎日の流れ・・・を見てね。




グルメ・レシピランキングに参加しています。
クリックしてね


グルメ・食品ランキングに参加しています。
クリックしてね

菜の花の芥子和え・・・

  • 2008/04/07(月) 08:22:56

菜の花の芥子和え



菜の花は根元のかたいところを切り落として、

塩少々 加えた熱湯に根元の方から入れて

色よく茹でて直ぐ水にとって冷まして、

ザルに上げて水気をよく切っておきます。


芥子醤油を作って 混ぜ合わせれば

出来上がりです。



今日の更新 http://ameblo.jp/tamakara/
毎日の流れ・・・を見てね。




グルメ・レシピランキングに参加しています。
クリックしてね


グルメ・食品ランキングに参加しています。
クリックしてね

クラムチャウダー

  • 2008/04/06(日) 08:00:35

クラムチャウダー


生姜風味のクラムチャウダー

生クリームに玉葱・人参・馬鈴薯などの

野菜を加えミキサーで泡立て軽やかなスープ

アサリは新鮮な内に使いましょう。




今日の更新 http://ameblo.jp/tamakara/
毎日の流れ・・・を見てね。





グルメ・レシピランキングに参加しています。
クリックしてね


グルメ・食品ランキングに参加しています。
クリックしてね

納豆・わけぎ和え

  • 2008/04/05(土) 07:16:27

納豆・わけぎ和え



ワケギは熱湯でサッと茹でて、ザルに上げて冷まし、

2cm位の長さに切り揃えておきます。


ボウルに納豆を入れてかき混ぜたら、醤油を小さじ1を

かけて混ぜ、わけぎと花かつおを加えて和えれば出来上がりです。



今日の更新 http://ameblo.jp/tamakara/
毎日の流れ・・・を見てね。





グルメ・レシピランキングに参加しています。
クリックしてね


グルメ・食品ランキングに参加しています。
クリックしてね

フルーツヨーグルトサラダ・・・

  • 2008/04/04(金) 07:16:09

フルーツヨーグルトサラダ



果物がたっぷり食べられるサラダ。

マヨネーズは少し、ヨーグルトで和えるので

ヨーグルトと食物繊維で整腸作用アップします。

ビタミンも豊富なお肌いきいきメニューになりましたね。




今日の更新 http://ameblo.jp/tamakara/
毎日の流れ・・・を見てね。





グルメ・レシピランキングに参加しています。
クリックしてね


グルメ・食品ランキングに参加しています。
クリックしてね

インゲンとじゃがいものカレー  

  • 2008/04/03(木) 17:20:22

インゲンとじゃがいものカレー  


普通のカレーのように作りますが じゃがいもは

いんげんの太さに切り 炒めます。

出来上がったら 卵の黄身を乗せてね。



今日の更新 http://ameblo.jp/tamakara/
毎日の流れ・・・を見てね





グルメ・レシピランキングに参加しています。
クリックしてね


グルメ・食品ランキングに参加しています。
クリックしてね

簡単オムライス・・・

  • 2008/04/02(水) 14:18:16

簡単オムライス・・・



野菜は 細かくミジン切りにして 炒めたらケチャップ

胡椒 塩で 味付けして ご飯を入れて

混ぜ合わせ 別の容器に取り出します。


フライパンを熱しておいて、バターを適量溶かし込みます。 

溶き卵をフライパンいっぱいに大きく流し込み、

弱火にして、卵が程よく半熟になるまで待つのですよ。 

中央に、チキンライスをのせて、両端から丸め、ご飯を包み込みます。

お皿に盛ってから ケチャップなどをかけましょう。




今日の更新 http://ameblo.jp/tamakara/
毎日の流れ・・・を見てね



グルメ・レシピランキングに参加しています。
クリックしてね


グルメ・食品ランキングに参加しています。
クリックしてね

黒豚とんこつ弁当 鹿児島

  • 2008/04/01(火) 07:25:48

黒豚とんこつ弁当 鹿児島


黒豚とんこつ弁当 鹿児島駅の駅弁です。



今日の更新 http://ameblo.jp/tamakara/
毎日の流れ・・・を見てね。





グルメ・レシピランキングに参加しています。
クリックしてね


グルメ・食品ランキングに参加しています。
クリックしてね


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。